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一种薏仁荸荠解酒双皮奶及其制备方法

基本信息

申请号 CN201810533386.0 申请日 -
公开（公告）号 CN108782760A 公开（公告）日 2018-11-13
申请公布号 CN108782760A 申请公布日 2018-11-13
分类号 A23C9/152;A23C9/154 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 杨延宏 申请（专利权）人 贵州放心粮仓电子商务有限公司
代理机构 贵阳睿腾知识产权代理有限公司 代理人 谷庆红
地址 562400 贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县龙广镇包包寨
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种薏仁荸荠解酒双皮奶，按重量份数计，包括以下原料制成：生鲜乳230～260份、鸡蛋清145～185份、薏仁125～155份、荸荠125～155份、米汤120～140份、莲子30～40份、金银花60～85份、茉莉花68～88份、桂花66～86份、石斛花60～80份、油菜花50～70份、芡实15～35份；还公开了其制备方法。本发明营养丰富，具有解酒、改善睡眠、健胃消食、健脾去湿、缓解疼痛、增强体质的作用，作为食品解酒而非药品解酒，能够减少药物对人体的刺激作用，从而在降低药物对身体损伤的同时使解酒效果更佳，能够保护胃黏膜，增强肝脏的解毒作用，长期饮用也不会产生副作用。