一种好氧发酵室

基本信息

申请号 CN201120302973.2 申请日 -
公开(公告)号 CN202220167U 公开(公告)日 2012-05-16
申请公布号 CN202220167U 申请公布日 2012-05-16
分类号 C12M1/00(2006.01)I;C12M1/04(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 赵冉 申请(专利权)人 安徽统益生物科技有限公司
代理机构 合肥诚兴知识产权代理有限公司 代理人 汤茂盛
地址 237000 安徽省六安市锦绣花园4号楼5单元601室
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种好氧发酵室,好氧发酵室包括位于下部的池体及位于池体上方的挡雨透光顶棚,所述的池体内设置有向待发酵物供氧的供氧通路。供氧通路包括铺设在池体底部的管路,管路与气源相连,管路上有出气口,并在管路上铺设碎石子。供氧通路出来的空气与池体内堆放的发酵物充分接触,为发酵物的发酵提供氧气。本实用新型可有效解决,现有固体发酵设备对发酵量大、发酵周期长的固体发酵物存在处理量不足、经济效益低的问题。