饮料及其制备方法

基本信息

申请号 CN201810821884.5 申请日 -
公开(公告)号 CN108902575B 公开(公告)日 2021-12-28
申请公布号 CN108902575B 申请公布日 2021-12-28
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/60(2006.01)I;A23L2/56(2006.01)I;A23L33/00(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 刘晓莲;段素芳;林静;张金泽;周志桥;刘一郎;王平生;刘培臻;高加涛;桑若杰;李雅丽;肖春芳 申请(专利权)人 河北冀衡药业股份有限公司
代理机构 北京五洲洋和知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 刘春成
地址 053000 河北省衡水市高新区威武大街1号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供一种饮料及其制备方法。该饮料包括以下重量份数的原料组分:100‑500份的蔗糖、400‑600份的蔬菜汁、50‑60份的梨浓缩汁、30‑40份的苹果浓缩汁、5‑17份的酸味剂、2‑3份的维生素C、0.2‑0.6份的三氯蔗糖、0.1‑0.3份的乙二胺四乙酸二钠、0.002‑0.004份的叶酸以及8000‑10500份的水。本申请解决了现有叶酸补剂无法给消费者带来感官的愉悦性,限制了叶酸补剂的使用人群和食用的依从性问题,还解决了叶酸果蔬汁饮料中叶酸稳定性的问题。