生物酶辅助脱去瓜蒌瓤的方法

基本信息

申请号 CN201410116545.9 申请日 -
公开(公告)号 CN103860624B 公开(公告)日 2017-04-12
申请公布号 CN103860624B 申请公布日 2017-04-12
分类号 C12N9/26(2006.01)I;C12N9/42(2006.01)I;A61K36/428(2006.01)I;A61K8/9789(2017.01)I;A61Q19/00(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 雷泞菲;罗雪;宋执;倪师军;成涛;梁山 申请(专利权)人 四川回春堂药业连锁有限公司
代理机构 成都希盛知识产权代理有限公司 代理人 柯海军;武森涛
地址 610051 四川省成都市成华区二仙桥东三路1号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及生物酶辅助脱去瓜蒌瓤的方法,属于药物生产加工领域。本发明要解决的技术问题是,提供一种生物酶辅助脱去瓜蒌瓤的方法以及淀粉酶、纤维素酶用于脱去瓜蒌瓤的用途。本发明生物酶辅助脱去瓜蒌瓤的方法,包括如下步骤:将带瓤的瓜蒌籽放入生物酶溶液中,待瓜蒌籽与瓤分离后,取瓜蒌籽,洗涤,干燥,即得瓜蒌籽。进一步的,本发明还公开了淀粉酶、纤维素酶脱去瓜瓤的用途。本发明生物酶辅助脱去瓜蒌瓤的方法,具有工艺简单、操作方便、成本低廉、脱去效率高等优点。