一种植物花色苷的提取方法和玫瑰茄花色苷提取物
基本信息
| 申请号 | CN201911098215.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110694297A | 公开（公告）日 | 2021-07-16 |
| 申请公布号 | CN110694297A | 申请公布日 | 2021-07-16 |
| 分类号 | B01D11/02 | 分类 | 一般的物理或化学的方法或装置; |
| 发明人 | 郭红辉;方鹏宇;邱禹隽 | 申请（专利权）人 | 广东君道营养科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京超凡宏宇专利代理事务所（特殊普通合伙） | 代理人 | 王焕 |
| 地址 | 510000 广东省广州市高新技术产业开发区科学城开源大道11号B8栋第二层202房 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种植物花色苷的提取方法和玫瑰茄花色苷提取物，包括以下步骤：将含有花色苷的植物材料充分干燥，粉碎至平均粒径35～50μm的颗粒，然后加入水并进行至少两次的加压提取，提取后得到的提取液经过浓缩、喷雾干燥，得到所述花色苷提取物。所述的植物中花色苷的提取方法结合了超微粉碎、水溶剂加压提取和喷雾干燥护色等，得到的提取物具有速溶、色泽鲜艳、性状稳定等特点，以高品质玫瑰茄红色素作为食品添加剂和保健食品使用。 |
