一种制备咖啡制品的方法及产品
基本信息
| 申请号 | CN201810471157.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110495511A | 公开（公告）日 | 2019-11-26 |
| 申请公布号 | CN110495511A | 申请公布日 | 2019-11-26 |
| 分类号 | A23F5/08（2006.01）; A23F5/10（2006.01） | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 郭军 | 申请（专利权）人 | 北京中咖道咖啡文化传播有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 100041 北京市石景山区实兴大街30号院10号楼4层405 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本申请涉及一种制备咖啡制品的方法及产品，所述方法包括：采用磨豆机将待研磨的咖啡豆进行研磨获得研磨的咖啡，并将该研磨的咖啡在研磨完成之后40分钟之内装入密封袋中密封，待所述研磨的咖啡释放出气体使所述密封袋膨胀即得到所述的咖啡制品。本申请的方法制备的咖啡制品能够很好地保持现磨咖啡的杯测感觉。 |
