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一种酱料加工设备

基本信息

申请号 CN201720903471.2 申请日 -
公开（公告）号 CN207531855U 公开（公告）日 2018-06-26
申请公布号 CN207531855U 申请公布日 2018-06-26
分类号 A23L27/60 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 张莉华;周明;傅成 申请（专利权）人 北京利民恒华农业科技有限公司
代理机构 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 代理人 付登云
地址 102488 北京市房山区西潞街道安庄村北良坨路东侧
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及一种酱料加工设备，其包括固定架、加工锅炉、电机、锅盖以及升降装置；加工锅炉包括外层炉体和内层锅体，内层锅体的底部设置有从动轴；外层炉体、电机和升降装置分别固定设置于固定架上；内层锅体转动设置于外层炉体内，从动轴穿过外层炉体的底部，并通过传动机构与电机的驱动轴传动连接；锅盖与升降装置的升降杆连接，且锅盖位于内层锅体的顶端锅口处，并与内层锅体的顶端锅口转动配合；锅盖的底面设置有搅拌杆，搅拌杆位于内层锅体内并设置有搅拌叶片；外层炉体内设置有用于加热内层锅体的加热装置。本实用新型所提供的酱料加工设备实现了酱料的自动化炒制，不仅省时省力，而且有利于酱料的产业化生产。