OPC葡萄酒
基本信息
| 申请号 | CN200610017257.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN101165153A | 公开（公告）日 | 2008-04-23 |
| 申请公布号 | CN101165153A | 申请公布日 | 2008-04-23 |
| 分类号 | C12G1/00(2006.01) | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 逄增光;吴鹏 | 申请（专利权）人 | 通化通久葡萄酒有限公司 |
| 代理机构 | 通化旺维专利商标事务所有限公司 | 代理人 | 通化通久葡萄酒有限公司;通化腾龙生物科技有限公司 |
| 地址 | 134000吉林省通化市东昌区新胜北路99号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种葡萄酒酒类，即OPC葡萄酒。是在每升葡萄发酵而成的原酒中加入葡萄籽提取物(OPC)20－48mg，具有抗氧化，抗衰老，清除自由基的功效。不用改变传统加工工艺，使得工艺简单，生产方便，同时葡萄籽提取物(OPC)加入量科学适用，成本低廉，口感纯正，保健效果显著。 |
