混合植物蛋白鱼饲料及其制备方法和应用
基本信息
| 申请号 | CN201210188468.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102669483B | 公开（公告）日 | 2013-06-19 |
| 申请公布号 | CN102669483B | 申请公布日 | 2013-06-19 |
| 分类号 | A23K1/18(2006.01)I;A23K1/14(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 刘全礼;蔡君;曹芬;谷序文;凌华云 | 申请（专利权）人 | 武汉施瑞福生物技术有限公司 |
| 代理机构 | 北京天奇智新知识产权代理有限公司 | 代理人 | 武汉施瑞福生物技术有限公司;武汉绿富农业生物工程技术有限公司 |
| 地址 | 430223 湖北省武汉市东湖高新技术开发区庙山小区格瑞生物工程园 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了混合植物蛋白鱼饲料及其制备方法和应用，包括以下原料发酵制成：菜粕和棉粕的混合物、枯草芽孢杆菌发酵液、粪肠球菌发酵液、黑曲霉发酵液、酿酒酵母发酵液和无机盐。本发明用枯草芽孢杆菌、粪肠球菌、黑曲霉、酿酒酵母四种菌混合发酵，酶系全面，发酵效率和转化高，抗杂菌能力强。将菜粕与豆粕混合后进行发酵处理，物料氨基酸更为平衡，原料成本也低于豆粕成本。本发明混合植物蛋白鱼饲料的小肽和游离氨基酸得率分别可达到15.5%和0.94%，植酸、单宁和棉酚去除率分别能达到87%，78.2%和100%。鱼饲喂试验结果表明，用本发明混合植物蛋白鱼饲料部分替代饲料中鱼粉或菜粕后，能够明显促进鱼的生长。 |
