一种异淀粉酶的基因工程菌及其应用

基本信息

申请号 CN201910903125.8 申请日 -
公开(公告)号 CN112625984A 公开(公告)日 2021-04-09
申请公布号 CN112625984A 申请公布日 2021-04-09
分类号 C12N1/21;C12N15/70;C12P19/18;C12P19/16;C12P19/04;C12R1/19 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 崔树梅;史鲁秋;薛虹宇;汪昌国;苏桂珍;其他发明人请求不公开姓名 申请(专利权)人 南京盛德生物科技研究院有限公司
代理机构 江苏舜点律师事务所 代理人 孙丹
地址 210048 江苏省南京市江北新区长芦街道宁六路606号A栋583室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种异淀粉酶的基因工程菌及其应用,属于基因工程技术领域。本发明以E.coliBW25113为宿主菌,构建了异淀粉酶的基因工程菌E.coliBW25113(A0A147KK56/pBADHisB)。本发明基因工程菌表达异淀粉酶蛋白活性高,其酶活可达3936U/g,生产成本低。本发明基因工程菌能够广泛应用于α‑环糊精工业生产。