一种用于罐头食品制作的发酵装置
基本信息
| 申请号 | 202011042755X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112266850A | 公开（公告）日 | 2021-01-26 |
| 申请公布号 | CN112266850A | 申请公布日 | 2021-01-26 |
| 分类号 | C12M1/10(2006.01)I; | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 潘登;潘娜 | 申请（专利权）人 | 安徽贝宝食品有限公司 |
| 代理机构 | 合肥市科融知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 刘冉 |
| 地址 | 235000安徽省淮北市相山区凤凰山经济开发区凤冠路6号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种用于罐头食品制作的发酵装置，涉及发酵装置技术领域，主要为了解决现有的用于罐头食品制作的发酵装置的发酵速率慢的问题。该用于罐头食品制作的发酵装置，包括工作台和发酵箱，所述发酵箱安装在工作台上方；所述工作台上表面固定安装有第一支撑板，所述第一支撑板右侧上端固定安装有电机，所述电机左侧的输出端固定连接有活动穿设于第一支撑板和发酵箱右壁的搅拌轴，所述搅拌轴上固定安装有若干搅拌杆；所述电机右侧的输出端固定连接有转轴，所述转轴上固定套设有主动轮。 |
