山楂六堡茶的制备方法

基本信息

申请号 CN201910630348.1 申请日 -
公开(公告)号 CN112205495A 公开(公告)日 2021-01-12
申请公布号 CN112205495A 申请公布日 2021-01-12
分类号 A23F3/14(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 吴燕 申请(专利权)人 梧州市天誉茶业有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 543000广西壮族自治区梧州市龙圩区龙圩镇茗园路9号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种山楂六堡茶及其制备方法,包括下述步骤:(1)选果;(2)选茶叶;(3)渥堆发酵;(4)摊堆蒸煮;(5)焗压;(6)开箱晾干;(7)陈化。利用本发明的山楂六堡茶的制备方法制备的山楂六堡茶的气味清香、口感好,还具有健脾开胃、消食化滞、暖胃养胃的作用。