一种复合酶制剂及其制备方法和应用
基本信息
申请号 | CN201811594586.3 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN109793108A | 公开(公告)日 | 2019-05-24 |
申请公布号 | CN109793108A | 申请公布日 | 2019-05-24 |
分类号 | A23K20/142(2016.01)I; A23K20/147(2016.01)I; A23K20/189(2016.01)I; A23K20/20(2016.01)I; A23K50/30(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料;及其处理; |
发明人 | 张靖飞; 陈瑞 | 申请(专利权)人 | 北京康宝利华生物科技有限公司 |
代理机构 | - | 代理人 | - |
地址 | 101111 北京市大兴区北京经济技术开发区科创六街88号亦庄生物医药园E1-102 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 一种复合酶制剂,其是由植酸酶、中性蛋白酶、碱性蛋白酶、α‑淀粉酶、木聚糖酶、脂肪酶、甘氨酸铁螯合物、乳酸锌和玉米蛋白粉组成,其特征在于,所述甘氨酸铁螯合物、乳酸锌的重量比为3‑4:1。 |
