一种王老吉凉茶浓缩汁UPLC指纹图谱的建立方法及其检测方法
基本信息
| 申请号 | CN202110529640.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113295789A | 公开（公告）日 | 2021-08-24 |
| 申请公布号 | CN113295789A | 申请公布日 | 2021-08-24 |
| 分类号 | G01N30/02;G01N30/06;G01N30/86 | 分类 | 测量；测试; |
| 发明人 | 张丰源;叶文才;徐文流;翁少全;王英;郑荣波;范春林;李词周;熊煜;杨方明;王艳芳 | 申请（专利权）人 | 王老吉大健康产业（梅州）有限公司 |
| 代理机构 | 广州科沃园专利代理有限公司 | 代理人 | 凌日红 |
| 地址 | 510000 广东省广州市南沙区双山大道3号106（不可作厂房使用） | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明属于凉茶植物饮料质量控制技术领域，具体涉及一种王老吉凉茶浓缩汁UPLC指纹图谱的建立方法及其检测方法。本发明提供的建立方法包括以下过程：(1)对照品溶液的制备；(2)供试品溶液的制备；(3)超高效液相色谱法测定条件的建立及测定，可以检测到14个特征共有峰。本发明的建立方法操作简便、分析时间短、专属性强，具有良好的精密度、稳定性和重现性，能快速全面地检测王老吉凉茶浓缩汁中的主要化学成分，反映王老吉凉茶浓缩汁的质量信息等优点，为王老吉凉茶的生产及质量控制提供科学参考。 |
