一种烟用香料的制备方法

基本信息

申请号 CN201610652981.7 申请日 -
公开(公告)号 CN106190562A 公开(公告)日 2016-12-07
申请公布号 CN106190562A 申请公布日 2016-12-07
分类号 C11B9/00(2006.01)I 分类 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡;由此制取的脂肪酸;洗涤剂;蜡烛;
发明人 吴凡 申请(专利权)人 无锡华海香精有限公司
代理机构 无锡市大为专利商标事务所(普通合伙) 代理人 曹祖良;任月娜
地址 214112 江苏省无锡市新区B61号地块7号标房
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种烟用香料的制备方法,首先将新鲜生姜、薄荷叶切碎后按质量比为1~2:2~3混合后进行两次醇提,将提取液浓缩过滤,制备得到混合浓缩液,然后制备得到云南烟叶的初提物,最后将混合浓缩液、云烟初提物和蜂蜜按重量比为1:1~2:0.2~0.5混合后加入磷酸氢二胺、丙二醇和水进行美拉德反应,得到烟用香料。本发明制备方法简单,步骤易于操作,将薄荷、生姜的香味物质与美拉德反应产生的香味物质互相衬托,香味物质丰富、赋予了独特的口味和风格,增加了整体香气的甜润感,香气质及丰满度得到提高,实现了产品品质的差异化。