一种由黄辣椒提取物制备软胶囊的配方
基本信息
| 申请号 | CN201010146292.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN101816421A | 公开（公告）日 | 2010-09-01 |
| 申请公布号 | CN101816421A | 申请公布日 | 2010-09-01 |
| 分类号 | A23L1/29(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 陈卫忠 | 申请（专利权）人 | 浙江中味酿造有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 313000 浙江省湖州八里店食品工业园区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供的一种由黄辣椒提取物制备软胶囊的配方，所述黄辣椒提取物软胶囊，由内容物和囊壳两部分组成，所述内容物组成与重量比例为：辣椒提取物∶植物油＝0.8～1.5∶1；囊壳材料的组成与重量比为：明胶∶甘油∶水＝0.9～1.1∶0.35～0.4∶0.9～1.1。本发明所述辣椒提取物为含有6.5～7.5％辣椒素的混合物。所述植物油为大豆油、玉米胚芽油、橄榄油、花生油或其他可用于软胶囊生产的植物源油脂的任意一种或多种。本发明制备方法简单，有利于发挥辣椒素提取物的保健功效，利于服用。 |
