一种猕猴桃酒的发酵装置
基本信息
| 申请号 | CN202111638509.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN114134001A | 公开（公告）日 | 2022-03-04 |
| 申请公布号 | CN114134001A | 申请公布日 | 2022-03-04 |
| 分类号 | C12G3/024（2019.01）I;B01D36/02（2006.01）I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 蔡丽 | 申请（专利权）人 | 重庆市麦腾农业开发有限公司 |
| 代理机构 | 重庆弘毅智行专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 袁敏 |
| 地址 | 402293重庆市江津区朱杨镇板桥社区云坪居民小组 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供一种猕猴桃酒的发酵装置，涉及猕猴桃酒酿造技术领域，包括发酵箱，所述发酵箱内部上端设置有过滤组件，所述发酵箱内部下端设置有搅拌组件，所述过滤组件包括有驱动组件、过滤袋，所述驱动组件下端固定连接有工字轴，所述工字轴通过四个吊绳活动连接有过滤袋，所述过滤袋上方通过电动缸活动设置有压板，所述过滤袋下方依次设置有过滤箱和支撑杆，所述过滤箱一端与低速气缸的输出端连接，所述支撑块中部贯穿设置有螺纹杆，所述螺纹杆杆身外螺纹连接有螺纹套筒，所述螺纹套筒外侧设置有四个搅拌板，通过设置过滤组件，能够将果肉在发酵箱内部进行过滤压榨，将过滤后的溶液继续保存在发酵箱内进行二次发酵，省去了更换容器的麻烦。 |
