一种食品灭菌装置

基本信息

申请号 CN201520386305.0 申请日 -
公开(公告)号 CN204742518U 公开(公告)日 2015-11-11
申请公布号 CN204742518U 申请公布日 2015-11-11
分类号 A23L3/16(2006.01)I;A23L3/22(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 刘桂生;潘煜图;刘光辉;刘剑锋;谢文佳 申请(专利权)人 广西凉亭禽业集团有限公司
代理机构 广州市越秀区海心联合专利代理事务所(普通合伙) 代理人 龚元元
地址 537000 广西壮族自治区玉林市北流市勾漏洞风景区一级路口旁
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种食品灭菌装置,包括箱体、流量计、物料出口、出料蝶阀、节流阀、压力表、贮槽、旋管、冷却水出口管道、U形管、冷凝水出口管道、支撑柱、循环管道、高温桶、高温盘管、双套盘管和温度表;所述箱体的前表面安装了压力表和温度表;所述箱体安装在循环管道上面,循环管道底面设置了一对支撑柱;所述循环管道底面的中间位置设置有U形管和冷却水出口管道,冷却水出口管道和高温桶相连通;所述贮槽与箱体的右侧面固定连接,其上端设置有节流阀,节流阀与出料蝶阀相连接;该食品灭菌装置,其中双套盘管采用不锈钢制作,它的最大特点是既可以杀灭物料细菌,又可以不破坏物料风味和营养价值。