富硒橡籽淀粉的生产方法
基本信息
| 申请号 | CN200610051208.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN1916063A | 公开（公告）日 | 2007-02-21 |
| 申请公布号 | CN1916063A | 申请公布日 | 2007-02-21 |
| 分类号 | C08L3/02(2006.01);C08K5/56(2006.01);A23L1/0522(2006.01) | 分类 | 有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物; |
| 发明人 | 孙铁锤;危克周;王子坚 | 申请（专利权）人 | 贵州昌泰科技开发有限公司 |
| 代理机构 | 贵阳中工知识产权代理事务所 | 代理人 | 刘安宁 |
| 地址 | 561000贵州省安顺市南水路22号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种富硒橡籽淀粉的生产方法，该方法是以精制橡籽淀粉为原料，通过精确计量、分级搅拌、抽样检验、标定包装等工序制取富硒橡籽淀粉；所用的有机硒营养强化剂是市售的硒含量为200mg/kg的有机硒营养强化剂。本发明的方法，可以制得硒含量高的橡子淀粉，增加精制食用淀粉的品种，增强橡籽淀粉的保健功能。利用这种橡子淀粉可以生产富硒精制橡子淀粉的系列食品，例如富硒果冻、富硒橡子凉粉等对人体健康有利的产品。 |
