白酒酿造的自动蒸粮系统

基本信息

申请号 CN202021405800.9 申请日 -
公开(公告)号 CN213085929U 公开(公告)日 2021-04-30
申请公布号 CN213085929U 申请公布日 2021-04-30
分类号 C12G3/02 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 唐浩;李可可;郭小兵;董云;朱波;蔡芝 申请(专利权)人 中船重工纵横科技有限公司
代理机构 宜昌市慧宜专利商标代理事务所(特殊普通合伙) 代理人 姜荣华
地址 443001 湖北省宜昌市胜利三路58号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型提供了白酒酿造的自动蒸粮系统,主机架的顶部平行对称固定有相对独立的两条蒸粮生产线,每条所述蒸粮生产线都包括固定在主机架上的下箱体和固定在下箱体顶部的上箱体;所述下箱体和上箱体的内部并沿其长度方向布置有多个球型蒸粮锅,每个球型蒸粮锅都分别通过支撑轴与用于驱动其旋转的旋转动力装置相连,所述旋转动力装置固定安装在动力支架上,所述动力支架固定在主机架的外侧壁上;所述下箱体采用锥形下料斗结构,在锥形下料斗结构的底部设置有用于对蒸煮完成的粮食进行摊凉输送的底部输送装置。此自动蒸粮系统能够用于白酒酿造过程中,替代传统的人工蒸煮过程,提高了蒸粮效率和质量。