复合菌、棉粕发酵饲料及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201511021332.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN105543131A | 公开（公告）日 | 2016-05-04 |
| 申请公布号 | CN105543131A | 申请公布日 | 2016-05-04 |
| 分类号 | C12N1/20(2006.01)I;C12N1/16(2006.01)I;A23K10/37(2016.01)I;A23K10/12(2016.01)I;C12R1/25(2006.01)N;C12R1/125(2006.01)N;C12R1/10(2006.01)N;C12R1/865(2006.01)N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 雷恒;王勇生;程宗佳;陈婧;香红星 | 申请（专利权）人 | 中粮饲料有限公司 |
| 代理机构 | 北京集佳知识产权代理有限公司 | 代理人 | 赵青朵 |
| 地址 | 100035 北京市西城区南大安胡同6号四层 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及饲料科学技术领域，特别涉及复合菌、棉粕发酵饲料及其制备方法。本发明提供了一种复合菌、棉粕发酵饲料及其制备方法。该复合菌包括植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和酿酒酵母。本发明研究发现将植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和酿酒酵母配合使用，利用该复合菌的发酵作用，可提高棉粕粗蛋白质、小分子肽的含量以及乳酸含量，经发酵后，粗蛋白质含量≥49.8％；小肽含量(占粗蛋白质)≥9.0％；乳酸含量(以总酸计)≥2.2％。可见，复合菌对棉粕的发酵效果显著好于各个单菌对棉粕的发酵效果。 |
