一种食品加工液态食品专用杀菌设备

基本信息

申请号 CN201921690199.X 申请日 -
公开(公告)号 CN211268427U 公开(公告)日 2020-08-18
申请公布号 CN211268427U 申请公布日 2020-08-18
分类号 A23C3/03(2006.01)I 分类 -
发明人 高志勇 申请(专利权)人 中宁县酸优优醋业有限公司
代理机构 深圳市创富知识产权代理有限公司 代理人 中宁县酸优优醋业有限公司
地址 751200宁夏回族自治区中卫市中宁县鸣沙镇长滩村原红滩完小
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种食品加工液态食品专用杀菌设备,涉及杀菌设备技术领域,具体为一种食品加工液态食品专用杀菌设备,包括底座,所述底座的顶部固定安装有密封罐,所述密封罐的顶部固定安装有顶盖,所述顶盖的中部活动套接有转动杆,所述转动杆的外部固定套接有位于顶盖下方的搅拌杆。该食品加工液态食品专用杀菌设备,通过将液态食品在预热器中进行预热处理,然后在密封罐内用高温蒸汽进行杀菌,缩短了食品与高温蒸汽的接触时间,降低了高温蒸汽对食品内有益物质的破坏以及风味的改变,此外传动齿轮带动转动杆转动,搅拌杆对食品进行搅拌,增加了高温蒸汽与食品的接触面积。