将动物整体加工成粉末食品或药品的方法
基本信息
| 申请号 | CN92107809.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN1027489C | 公开（公告）日 | 1995-01-25 |
| 申请公布号 | CN1027489C | 申请公布日 | 1995-01-25 |
| 分类号 | A23L1/00;A61K35/00;A22C29/00 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 邱黎辉;朱世豹;张云祥;顾建伟;顾立新 | 申请（专利权）人 | 苏州市轻工业品设计研究所 |
| 代理机构 | 苏州市专利事务所 | 代理人 | 孙仿卫 |
| 地址 | 215005江苏省苏州市范庄前24号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种将动物整体加工成粉末食品或药品的方法，其特征在于：它包括下列步骤：①把动物放入液氮中浸透；②立即进行有液氮喷淋的粗粉碎；③在冷冻条件下进行干燥脱水；④进行有液氮喷淋下的细粉碎，使之成为粉末；⑤对粉末进行灭菌处理。用本方法制成的产品取材于天然生物的整体，营养成分齐全协调，食用无副作用；整个加工过程均在低温条件下进行，营养或药疗作用无损失。经本方法加工后的产品可作为保健食品或药品服用。 |
