一种蓝莓保健酒
基本信息
| 申请号 | CN201310199715.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103289877A | 公开（公告）日 | 2013-09-11 |
| 申请公布号 | CN103289877A | 申请公布日 | 2013-09-11 |
| 分类号 | C12G3/06(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 毕朝章 | 申请（专利权）人 | 贵州苗都酒业有限公司 |
| 代理机构 | 贵阳中工知识产权代理事务所 | 代理人 | 王蕊 |
| 地址 | 556000 贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里经济开放区第一工业园区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种蓝莓保健酒，其原料的质量配比为：酒基：50-80%、蓝莓汁：8-35%、蜂蜜：0.3-0.5%、蔗糖：2-5%、余量为水；其中，所述的酒基为纯粮高度白酒加入黑豆、草莓、枸杞子的提取液。该蓝莓保健酒是采用纯粮高度白酒提取黑豆、草莓、枸杞子中的活性物质，添加蓝莓汁、蜂蜜、蔗糖和纯净水而成。本发明的蓝莓保健酒口感好，具有蓝莓独特的果香；经常饮用该保健酒可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体免疫力，抗癌、抗衰。 |
