葫芦巴食品的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201310040492.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103120284B | 公开（公告）日 | 2014-05-21 |
| 申请公布号 | CN103120284B | 申请公布日 | 2014-05-21 |
| 分类号 | A23L1/20(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L1/10(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 钟茂团;黎勇 | 申请（专利权）人 | 九寨沟天然药业股份有限公司 |
| 代理机构 | 成都蓉信三星专利事务所（普通合伙） | 代理人 | 四川逢春制药有限公司;九寨沟天然药业集团有限责任公司;九寨沟天然药业股份有限公司 |
| 地址 | 618100 四川省德阳市中江县南华镇迎宾路9号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开一种胡芦巴食品的制备方法，该方法的操作步骤是：（1）炒制，（2）浸泡，（3）烘干，（4）粉碎，（5）制成成品。该加工方法简单、不使用大型设备、不使用有机溶剂的加工方法，利用胡芦巴胶在水中的溶解度大且在中性的冷水中也能很好地溶解，而胡芦巴中的其它成份在常温下的中性水中不易溶解的性质，只通过常温简单浸泡就去除了胡芦巴中的有害成份胡芦巴胶，并且将胡芦巴先通过炒制，使其破皮裂口，胡芦巴胶就更加容易被浸泡溶解出来而被去除，在去除胡芦巴胶的过程中没有添加其它复杂成份，其最终保留的成分纯净天然，加工成本也不高，制成的食品不光是健康人群可以食用，糖尿病患者也可以放心地食用。 |
