一种能量补充及缓解疲劳的烘焙棒及其制备方法

基本信息

申请号 CN201310370225.1 申请日 -
公开(公告)号 CN103404572A 公开(公告)日 2013-11-27
申请公布号 CN103404572A 申请公布日 2013-11-27
分类号 A21D13/08(2006.01)I 分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
发明人 白厚增;焦颖;杨则宜;朱连君 申请(专利权)人 交通银行股份有限公司北京望京支行
代理机构 北京路浩知识产权代理有限公司 代理人 北京康比特体育科技股份有限公司
地址 102200 北京市昌平区科技园区利祥路5号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种能量补充及缓解疲劳的烘焙棒及其制备方法。该烘焙棒由以下成分按重量百分比组成:蛋白类20%-50%,糖类1-5%,5%-17%,糖醇类15%-28%,油脂类2-15%,香精类0.1%-0.5%,胶原蛋白肽0.4-1.5%,左旋肉碱酒石酸盐0.5-2%,膳食纤维类1-20%,其他物质8%-18%。该产品具备多种功效,并且携带方便,易于保存,美味可口,定会赢得户外爱好者的喜爱。