组成型表达猪胃蛋白酶原A的毕赤酵母工程菌及其应用专利查询专利号|摘要-满商公司网

组成型表达猪胃蛋白酶原A的毕赤酵母工程菌及其应用

基本信息

申请号	CN201811566097.7	申请日	-
公开（公告）号	CN111349576A	公开（公告）日	2020-06-30
申请公布号	CN111349576A	申请公布日	2020-06-30
分类号	C12N1/19(2006.01)I	分类	-
发明人	金渭武;陈博;郑晓卫;安泰;王博;焦琳	申请（专利权）人	中粮生物科技（北京）有限公司
代理机构	北京信慧永光知识产权代理有限责任公司	代理人	王芬;张淑珍
地址	102209北京市昌平区北七家镇未来科技城南区四路中粮营养健康研究院院内
法律状态	-

摘要

本发明公开了一种组成型表达猪胃蛋白酶原A(PGA)的毕赤酵母工程菌株。本发明将经人工改造的PGA基因连接至毕赤酵母组成型表达载体pGAPZαA，并导入毕赤酵母GS115菌株中，经筛选鉴定得到不需诱导即可高效组成型分泌表达PGA的毕赤酵母菌株GS115‑pGAPZαA‑PGA。该菌株在培养基YPD中分泌表达猪胃蛋白酶原A，培养48h后酶活为200U·mL‑1，实现了猪胃蛋白酶原A在毕赤酵母中的组成型高表达，后期再经过培养基及培养条件优化可实现猪胃蛋白酶原A的高效连续生产。本发明的猪胃蛋白酶原A可在酸性条件下(pH5.0)自动活化生成有活性的胃蛋白酶，可广泛应用于饲料、食品和医药等行业，具有良好的商业应用前景。