一种用于中央厨房的食材储藏箱
基本信息
| 申请号 | CN202020293070.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN211876490U | 公开（公告）日 | 2020-11-06 |
| 申请公布号 | CN211876490U | 申请公布日 | 2020-11-06 |
| 分类号 | F25D11/02(2006.01)I | 分类 | 制冷或冷却；加热和制冷的联合系统；热泵系统；冰的制造或储存；气体的液化或固化; |
| 发明人 | 陈亚春 | 申请（专利权）人 | 深圳市佳源央厨食品有限公司 |
| 代理机构 | 深圳市中科创为专利代理有限公司 | 代理人 | 深圳市佳源央厨食品有限公司 |
| 地址 | 518000广东省深圳市龙岗区平湖街道鹅公岭社区大岭路16号1#厂房 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开一种用于中央厨房的食材储藏箱，包括一冷藏箱本体、若干冷冻盒、若干保鲜盒、若干隔板；所述冷藏箱本体内设有若干用于放置食材的储藏室，及与储藏室密封连接的箱盖；所述若干冷冻盒和若干保鲜盒间隔布置在储藏室的周侧，并与储藏室内壁可拆卸式连接；每一隔板布置在一储藏室的底部，隔板中部开设有若干漏水孔，隔板底部设有若干支撑块，支撑块用于支撑隔板以使隔板与储藏室底部之间留有间隙。本实用新型采用低温储藏方式保鲜食材；冷冻盒、保鲜盒可拆卸式连接，便于取放；且冷冻盒不会产生融化冰水，可循环使用，节约成本；底部采取隔板隔离积水，避免食材被积水浸泡。 |
