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一种用于花胶保质保鲜的智能烘干系统

基本信息

申请号 CN201910001726.X 申请日 -
公开（公告）号 CN109619162A 公开（公告）日 2019-04-16
申请公布号 CN109619162A 申请公布日 2019-04-16
分类号 A23B4/033（2006.01）I; H04N7/18（2006.01）I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 张宇 申请（专利权）人 广东官栈营养健康科技有限公司
代理机构 安化县梅山专利事务所 代理人 夏赞希
地址 510000 广东省广州市天河区华夏路26号雅居乐中心20层04单元
法律状态 -

摘要

摘要 本发明一种用于花胶保质保鲜的智能烘干系统，包括，控制中心、鱼鳔冲洗组件、鱼鳔装填组件、鱼鳔烘干组件，其中所述控制中心控制连接所述鱼鳔冲洗组件、鱼鳔装填组件和鱼鳔烘干组件。本系统使用预热后的氮气对花胶进行烘干干燥，其极大的减少了烘干过程中原料的氧化和老化，并且由于使用氮气使得烘干的时间大大缩减生产过程更加环保节能。并且其还利用了鱼鳔在干燥过程中，被模具所撑开的时候，纹理逐渐明显清晰，使用摄像头拍摄其纹理，并通过控制中心进行人工智能分析，从而智能化的进行烘干的温度和时间控制，使得加工的花胶极大程度的保质保鲜，品质臻于至善。