一种制备卵磷脂的方法
基本信息
| 申请号 | CN200510026994.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN1884287A | 公开（公告）日 | 2006-12-27 |
| 申请公布号 | CN1884287A | 申请公布日 | 2006-12-27 |
| 分类号 | C07F9/10(2006.01) | 分类 | 有机化学〔2〕; |
| 发明人 | 陆文达;李剑英;陈光华 | 申请（专利权）人 | 上海爱康精细化工有限公司 |
| 代理机构 | 上海科盛知识产权代理有限公司 | 代理人 | 赵志远 |
| 地址 | 201401上海市工业综合开发区环城东路301号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种用高剪切设备来萃取制备卵磷脂生产工艺，特别涉及一种用乙醇提取蛋黄卵磷脂和大豆卵磷脂的制备方法。本发明以乙醇作为萃取剂，用高剪切器对固体含卵磷脂物(如蛋黄粉和粉末大豆磷脂等)同时进行粉碎和乳化萃取，大大缩短了萃取时间，并提高卵磷脂的萃取率，减少溶剂用量和改善了劳动条件。 |
