一种米曲霉扩大培养装置
基本信息
| 申请号 | CN202122508265.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN216738318U | 公开（公告）日 | 2022-06-14 |
| 申请公布号 | CN216738318U | 申请公布日 | 2022-06-14 |
| 分类号 | C12M1/18（2006.01）I;C12M1/14（2006.01）I;C12M1/04（2006.01）I;C12M1/00（2006.01）I;C12R1/69（2006.01）N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 沈怀旭 | 申请（专利权）人 | 新疆七一酱园酿造有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 830000新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市经济技术开发区嵩山街359号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种米曲霉扩大培养装置，包括曲车、培养曲盘和保温罩，所述培养曲盘顶端扣合有保温罩，所述培养曲盘、保温罩均设有多个，多个所述培养曲盘均放置在曲车上，所述曲车包括固定架、第一立柱、第二立柱、第一支撑件、第二支撑件、挡件、顶杆和万向轮，所述固定架为水平放置的矩形框架结构，所述固定架上端面四角处分别固定连接有第一立柱、第二立柱，所述第一立柱、第二立柱均相对平行设有两根，两根所述第一立柱一侧固定连接有第一支撑件，两根所述第二立柱一侧固定连接有第二支撑件，所述第一支撑件与第二支撑件一端均与挡件固定连接。能够避免杂菌感染，可灵活控制曲料的温度、湿度，进而保障培养质量。 |
