一种花色核桃乳饮料及其生产工艺
基本信息
| 申请号 | CN201110217100.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102894092A | 公开（公告）日 | 2013-01-30 |
| 申请公布号 | CN102894092A | 申请公布日 | 2013-01-30 |
| 分类号 | A23C11/10(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 袁媛;丁莉;冯霖;李东;姚自奇 | 申请（专利权）人 | 甘肃陇新综合商贸有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 741020 甘肃省天水市经济技术开发区廿铺工业园区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种花色核桃乳饮料制备方法，制得的核桃浆液分别与制得的红枣汁、百合浆液、银杏浆液咖啡粉调配，均质，杀菌，灌装，二次杀菌制成不同口味的饮料产品。本发明核桃乳饮料既保持了核桃饮品营养丰富，健脑益智的特色，又具有咖啡提神、健脑、休闲刺激的特点，由多种营养成分和微量元素组成，具有健脾益肾、润肺养心等功能，又可以防止心血管和脑血管等疾病的发生与发展，长期饮用可强身健体、益智延寿，同时避免饮用咖啡产生心悸、失眠、头痛、成瘾等不良反应。 |
