一种提高人体抗疲劳的人参益生菌食品
基本信息
| 申请号 | CN201610005752.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN105639393A | 公开（公告）日 | 2016-06-08 |
| 申请公布号 | CN105639393A | 申请公布日 | 2016-06-08 |
| 分类号 | A23L2/39(2006.01)I;A23L33/00(2016.01)I;A23L29/30(2016.01)I;A23L33/175(2016.01)I;A23L33/19(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 殷金玲;马亮 | 申请（专利权）人 | 吉林吉泉生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 长春众益专利商标事务所（普通合伙） | 代理人 | 赵正 |
| 地址 | 134000 吉林省通化市二道江区五道江镇五道江街7号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种提高人体抗疲劳的人参益生菌食品，属于食品加工技术领域，采用葡萄糖、唾液乳杆菌、嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、牛磺酸、菊粉、乳清粉和麦芽糊精为原料混合制成。本发明将人参、益生菌、牛磺酸、乳清粉、菊粉有机地结合到一起，建立了一种提高人体抗疲劳的新方法。人参中含多种皂甙和多糖类成分能增强机体神经系统的兴奋作用，益生菌可促进肠道消化，加速新陈代谢，菊粉可促进益生菌增殖，牛磺酸可以延缓肌蛋白的分解，四者相互协作，相得益彰，大大提高了人体抗疲劳的效果，从根本上达到延缓疲劳的产生。 |
