一种浓缩黑参膏的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201510838644.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN105595322A | 公开（公告）日 | 2016-05-25 |
| 申请公布号 | CN105595322A | 申请公布日 | 2016-05-25 |
| 分类号 | A23L33/00(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 殷金玲;马亮 | 申请（专利权）人 | 吉林吉泉生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 长春众益专利商标事务所（普通合伙） | 代理人 | 赵正 |
| 地址 | 134000 吉林省通化市二道江区五道江镇五道江街7号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种浓缩黑参膏的制备方法，属于食品加工技术领域，由以下方法操作完成，取100重量份的黑参，加入800-1200重量份的饮用水，加热煎煮提取，过滤，得到黑参提取液，备用；在同等操作条件下,再提取2次,合并提取液并注入单效浓缩器浓缩，得到的黑参浓缩液注入真空浓缩器中，加入蜂蜜真空浓缩，冷却即得。本发明方法生产的黑参膏，更好地将黑参的营养价值富集与一体，加快其有效成分在机体内的吸收利用，同时膏状产品便于冲服，携带方便，食用简单，口感细腻。 |
