一种新型节水啤酒糖化装置
基本信息
| 申请号 | CN201720386208.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN207047197U | 公开（公告）日 | 2018-02-27 |
| 申请公布号 | CN207047197U | 申请公布日 | 2018-02-27 |
| 分类号 | C12C7/06 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 黎京华 | 申请（专利权）人 | 肇庆蓝带啤酒有限公司 |
| 代理机构 | 东莞市神州众达专利商标事务所（普通合伙） | 代理人 | 刘汉民 |
| 地址 | 526000 广东省肇庆市端州八路 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种新型节水啤酒糖化装置，它涉及酿酒技术领域，它包含糖化炉、冷凝室、冷凝管、冷水口、热水管、回收管和蒸汽副，糖化炉下侧设有电磁加热座，电磁加热座内部设有电磁圈，糖化炉右侧设有出料口，糖化炉左侧设有进料口，进料口左侧通过管道与原料室连接，原料室内部设有搅拌翅，搅拌翅下侧与电机连接。它采用冷凝水再利用的方法，同时在冷凝水的基础上，添加副仓进行水蒸气的储存，降低冷凝室的气压，从而提高冷凝效果，并在闲时可以将副仓内的蒸气返回冷凝室进行进一步冷凝，冷凝管内被加热的水直接通入原料室内，达到最佳的节水节能目的。 |
