一种植物乳杆菌及其制剂和应用

基本信息

申请号 CN202011081780.9 申请日 -
公开(公告)号 CN112195123A 公开(公告)日 2021-01-08
申请公布号 CN112195123A 申请公布日 2021-01-08
分类号 C12N1/20(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 柯媛萍;严贤城 申请(专利权)人 中科美大(福建)生物科技有限公司
代理机构 福州市景弘专利代理事务所(普通合伙) 代理人 方圆;林祥翔
地址 351100福建省莆田市城厢区灵川镇青山村井边229号四楼
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及了一种新的保藏于CGMCC,保藏号为CGMCC No.19825的植物乳杆菌ZK001,该菌株具有良好的益生性能,不仅耐酸耐胆盐,而且具有抗生素耐药和抑菌性,可应用于抑制细菌生长的抑菌剂、配合抗生素用药、降低降低胆固醇和甘油三酯。