一种提高泰万菌素效价的发酵方法

基本信息

申请号 CN202011064958.9 申请日 -
公开(公告)号 CN112126667A 公开(公告)日 2020-12-25
申请公布号 CN112126667A 申请公布日 2020-12-25
分类号 C12P19/62;C12R1/465 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 于荣;刘万礼;郭佳;刘晓明;李永祺 申请(专利权)人 宁夏泰益欣生物科技股份有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 750205 宁夏回族自治区银川市贺兰县银川生物科技园
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种提高泰万菌素效价的发酵方法,其在以耐热链霉菌为生产菌种发酵生产泰万菌素的过程中,在发酵初期用乙酸调控pH,当发酵液pH降至7.00~7.30时,开始流加补入底物泰乐菌素干粉以及诱导剂L‑亮氨酸和L‑缬氨酸。本发明通过在泰万菌素发酵过程中添加L‑亮氨酸和L‑缬氨酸,以L‑亮氨酸和L‑缬氨酸作为泰万菌素的生物合成诱导剂来促进生物合成,同时优化了底物泰乐菌素干粉和诱导剂之间的配比,从而实现了泰万菌素的发酵效价的提高,并降低了生产成本。通过本发明方法,可以将泰万菌素发酵效价提高至34000~36000μg/ml。