一种复配茶及其加工工艺
基本信息
| 申请号 | CN201310062245.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103999954A | 公开（公告）日 | 2014-08-27 |
| 申请公布号 | CN103999954A | 申请公布日 | 2014-08-27 |
| 分类号 | A23F3/06(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 杨汤群;周灵芝;陈嘉琳 | 申请（专利权）人 | 广州正气堂食品有限公司 |
| 代理机构 | 广州新诺专利商标事务所有限公司 | 代理人 | 广州正气堂食品有限公司 |
| 地址 | 510000 广东省广州市高新技术产业开发区科学城揽月路80号广州科技创新基地E区4楼408房 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种复配茶，其由全发酵茶和半发酵茶复配而成。本发明提供的复配茶兼顾了半发酵茶浓郁的香气和全发酵茶醇滑的口感，香气浓郁、汤色红浓、滋味醇厚、具有丰富而层次分明的独特口感。 |
