山核桃精油胶囊及其制备方法

基本信息

申请号 CN201210241749.6 申请日 -
公开(公告)号 CN103535710A 公开(公告)日 2014-01-29
申请公布号 CN103535710A 申请公布日 2014-01-29
分类号 A23L1/29(2006.01)I;A23L1/00(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 王晨旭 申请(专利权)人 杭州临安山妹子食品有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 310000 浙江省杭州市临安市锦城街道钱王街528号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开一种山核桃精油胶囊?,该胶囊的主要成分为山核桃精油。本发明公开的山核桃精油胶囊制备方法及通过该方法制备得到的山核桃胶囊完好地保存了山核桃油营养成分和物理活性;其药用、保健和营养价值远高于普通核桃油制品,在不同类型产品中填加了不同种类和比例的营养填加剂,因而更适合儿童、老年人及妇女等消费人群的营养保健需求,且产品更于携带,食用方便、安全。