大肠杆菌氨基葡萄糖合成酶突变体及其应用

基本信息

申请号 CN201310465013.1 申请日 -
公开(公告)号 CN103589696B 公开(公告)日 2015-10-14
申请公布号 CN103589696B 申请公布日 2015-10-14
分类号 C12N9/10(2006.01)I;C12N15/54(2006.01)I;C12N15/70(2006.01)I;C12N1/21(2006.01)I;C12P19/26(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 李荣杰;尚海涛;杨为华;邓远德;徐斌;汪本助;纪传侠 申请(专利权)人 安徽银创生物科技股份有限公司
代理机构 北京路浩知识产权代理有限公司 代理人 王文君
地址 233030 安徽省蚌埠市淮上区怀五路南侧
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种大肠杆菌氨基葡萄糖合成酶突变体及其应用,所述大肠杆菌氨基葡萄糖合成酶突变体的氨基酸序列如SEQ?ID?No.1所示,其编码基因如SEQ?ID?No.2所示。本发明通过易错PCR的方法对野生型大肠杆菌氨基葡萄糖合成酶(GlmS)进行突变。过表达突变后的GlmS,40h发酵产量可达6g/L,72h氨基葡萄糖的产量可以达到17g/L。