一种无花果发酵茶饮料及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201310255489.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103392850B | 公开（公告）日 | 2016-05-11 |
| 申请公布号 | CN103392850B | 申请公布日 | 2016-05-11 |
| 分类号 | A23F3/14(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 崔栋梁 | 申请（专利权）人 | 安徽翠兰投资发展有限公司 |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 | 代理人 | 安徽翠兰投资发展有限公司 |
| 地址 | 246600 安徽省安庆市岳西县天堂镇建设东路12号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种无花果发酵茶饮料，是由下述重量份的原料制成：无花果13-15、沙棘6-7、玉兰花1-2、山药2-3、百合2-3、无花果叶1-2、白芷2-3、葛根1-2、月见草1-2、玉竹1-2、桔梗1-2、茯苓1-2、酸枣仁1-2、花生仁2-3、桂花蜜8-9、绿茶粉6-7；本发明采用发酵工艺生产茶饮料，使得其口感更加风味独特，将无花果、沙棘直接榨汁而不是水提，最大程度的保留其营养成分，发酵后的茶饮料用桂花蜜调节其口感，制得的茶饮料清澈透明、清凉可口，具有清热生津、止咳平喘、健脾开胃、滋阴润肺、解毒消肿、祛风除湿、润肠通便、安心定神、养颜护肤、降血压、降血脂的功效。 |
