一种开胃消食的紫薯凉茶及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201310255499.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103392851B | 公开（公告）日 | 2016-05-04 |
| 申请公布号 | CN103392851B | 申请公布日 | 2016-05-04 |
| 分类号 | A23F3/14(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 崔栋梁 | 申请（专利权）人 | 安徽翠兰投资发展有限公司 |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 | 代理人 | 安徽翠兰投资发展有限公司 |
| 地址 | 246600 安徽省安庆市岳西县天堂镇建设东路12号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种开胃消食的紫薯凉茶，是由下述重量份的原料制成：紫薯18-20、麦麸25-30、西瓜皮5-6、杨梅2-3、白术1-2、山楂2-3、陈皮1-2、砂仁2-3、桂枝1-2、玉竹1-2、月桂叶2-3、茯苓1-2、绿茶叶1-2、玉米须1-2、椰子汁80-90、枣花蜜7-8、茉莉花1-2；本发明将紫薯用麦麸包裹后烘烤，来吸收麦麸的香味，熟紫薯再进行酶解，使其营养成分充分溶解到凉茶中；将西瓜皮、杨梅酶解，使其营养成分更易溶入凉茶中；制得的凉茶风味独特、口感清爽、营养丰富，具有开胃消食、补气健脾、理气和中、燥湿化痰、宁心安神、利水通便的功效。 |
