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一株拮抗酵母菌Candida anatomiae及其制备与使用方法

基本信息

申请号	CN201711346719.0	申请日	-
公开（公告）号	CN107937287A	公开（公告）日	2018-04-20
申请公布号	CN107937287A	申请公布日	2018-04-20
分类号	C12N1/16;A23B7/155;C12R1/72	分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
发明人	马琳;陈滢;黄津津;王友升;姚婷	申请（专利权）人	日照雨儿生物科技有限公司
代理机构	-	代理人	-
地址	276800 山东省日照市日照高新区新一代信息技术产业园2号楼1层
法律状态	-

摘要

本发明公开了一株用于果蔬采后病害防治的抑菌谱广、效果稳定的假丝酵母Candidaanatomiae菌株BY13及其使用方法。该菌株在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏菌株编号为CGMCCNo.14901。该假丝酵母菌的使用方法：将菌株活化，用YPD发酵培养，离心，菌体用无菌水配成1×108细胞/mL的菌悬液；将苹果、梨、葡萄、草莓、柑橘或圣女果等果蔬放入菌悬液中，浸泡30秒后取出，风干；放入保鲜盒中，常温贮藏。该假丝酵母菌菌株可同时控制苹果青霉病和灰霉病菌，梨青霉病和灰霉病菌，葡萄灰霉病、炭疽病、曲霉病、黑斑病和镰孢菌病，草莓灰霉病和曲霉病，柑橘青霉病，以及圣女果灰霉病和曲霉病，减少采后病害造成的损失，具有很好的应用前景。