酒甑及白酒的蒸馏装置

基本信息

申请号 CN201320003149.6 申请日 -
公开(公告)号 CN203021544U 公开(公告)日 2013-06-26
申请公布号 CN203021544U 申请公布日 2013-06-26
分类号 C12G3/12(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 曾钧;黄名扬;朱旭平;郭庆东 申请(专利权)人 广东长乐烧酒业股份有限公司
代理机构 广州三环专利代理有限公司 代理人 郝传鑫;熊永强
地址 514469 广东省梅州市五华县岐岭镇广东长乐烧酒业股份有限公司
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种酒甑,包括甑体和位于甑体内腔中的底加热盘管、内圈加热盘管与外圈加热盘管,所述底加热盘管位于所述甑体的底部,所述内圈加热盘管与外圈加热盘管位于所述底加热盘管的上方,所述底加热盘管、内圈加热盘管与外圈加热盘管分别与三个独立的热源开关连接。本实用新型还公开了包括该酒甑的白酒的蒸馏装置。本实用新型采用独立控制的底加热盘管、内圈加热盘管与外圈加热盘管进行加热,通过在不同蒸馏阶段开启不同的加热盘管,从而实现快速升温、缓火蒸馏、快速蒸馏酒尾,热量损耗小,生产效率高。