一种三鲜土豆粉底料及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201810404373.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108740932A | 公开（公告）日 | 2018-11-06 |
| 申请公布号 | CN108740932A | 申请公布日 | 2018-11-06 |
| 分类号 | A23L27/00;A23L33/00 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 朱心广;魏金红 | 申请（专利权）人 | 洛阳锅底香集团有限公司 |
| 代理机构 | 北京华仲龙腾专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 洛阳锅底香餐饮服务有限公司 |
| 地址 | 471000 河南省洛阳市洛龙区政和路22号长城花苑12幢120号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种三鲜土豆粉底料，包括以下原料：牛油、鸡油、姜、蒜、鸡肉提取物、郫县豆瓣、胡萝卜、干贝粉、洋葱、香菇、莴笋、西红柿、山药、枸杞、红枣、鹿茸、草果、大茴香、桂皮、丁香、冰糖、胡椒粉、柠檬酸、食用盐和鸡精。本发明还公开了所述三鲜土豆粉底料的制备方法。本发明制备的三鲜土豆粉底料可直接用于烹调三鲜土豆粉，方便快捷，又能在享用美味的同时进行食补，具有广阔的市场前景。 |
