一种退刀机构及自动锯骨机

基本信息

申请号 CN202220393703.5 申请日 -
公开(公告)号 CN216674506U 公开(公告)日 2022-06-07
申请公布号 CN216674506U 申请公布日 2022-06-07
分类号 A22C17/00(2006.01)I;A22C21/00(2006.01)I;A22C25/00(2006.01)I 分类 屠宰;肉品处理;家禽或鱼的加工;
发明人 燕丙元 申请(专利权)人 湖南燕老三食品有限公司
代理机构 湖南正则奇美专利代理事务所(普通合伙) 代理人 -
地址 410300湖南省常德市桃花源风景名胜区桃花源镇金井村一组
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种退刀机构及自动锯骨机,属于食品加工技术领域,解决现有技术中的锯骨机缺少相应的退刀装置,存在有割伤操作者手的潜在风险的技术问题,该退刀机构包括平台板、驱动组件和推动件;推动件安装于所述驱动组件上,推动件通过驱动组件推动置于平台板上的待分割肉品;退刀机构的驱动组件有节奏的驱动推动件使待分割肉品在平台板上移动,不需要操作者手动推动肉品,就能对肉品进行分割,能够防止操作者的手被割伤。该自动锯骨机包括上述的退刀机构,有效解决了现有的锯骨机存在有割伤操作者手的潜在风险的技术问题。