一种电解质食品凝胶剂及其制备方法

基本信息

申请号 CN202111001170.8 申请日 -
公开(公告)号 CN113662193A 公开(公告)日 2021-11-19
申请公布号 CN113662193A 申请公布日 2021-11-19
分类号 A23L33/16(2016.01)I;A23L29/238(2016.01)I;A23L29/256(2016.01)I;A23L29/262(2016.01)I;A23L29/269(2016.01)I;A23L29/25(2016.01)I;A23L29/219(2016.01)I;A23L29/00(2016.01)I;A23L3/00(2006.01)I;A61K33/42(2006.01)I;A61K9/06(2006.01)I;A61P1/12(2006.01)I;A61K31/194(2006.01)N;A61K31/7004(2006.01)N;A61K31/736(2006.01)N;A61K33/06(2006.01)N;A61K33/14(2006.01)N 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 洪哲;张业敏 申请(专利权)人 健康元(广东)特医食品有限公司
代理机构 北京瑞恒信达知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 侯淑红
地址 518057广东省深圳市南山区高新区北区朗山路17号健康元药业集团大厦
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种电解质食品凝胶剂及其制备方法,所述电解质食品凝胶剂,以重量份数计,包括:氯化钠0.1~0.5份、氯化钾0.05~0.5份、氯化镁0.005~0.05份、磷酸二氢钠0.01~0.1份、柠檬酸钠0.1~1份、葡萄糖0.5~5份、半乳甘露聚糖4~6份、稳定剂0.1~5份、酸度调节剂0.01~1份和纯化水82~96份。本发明的凝胶剂改善了腹泻症状。