便于底料充分发酵的酵素桶

基本信息

申请号 CN201811380687.0 申请日 -
公开(公告)号 CN109609348A 公开(公告)日 2019-04-12
申请公布号 CN109609348A 申请公布日 2019-04-12
分类号 C12M1/02;C12M1/00 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 肖佑兵 申请(专利权)人 宜宾展鹏农机专业合作社
代理机构 - 代理人 -
地址 644000 四川省宜宾市宜宾县蕨溪镇桂花正街58号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了便于底料充分发酵的酵素桶,包括桶体和盖体,盖体上设置有支撑架,支撑架上设置有驱动装置,驱动装置连接有转轴,转轴底部设置有相互错开设置的搅拌叶,还设置有螺旋搅拌片;桶体内设置有两个导向杆,导向杆之间设置有挡板,挡板上设置有拉杆,卡扣能够将拉杆固定住;挡板包括框架和两个活动板,活动板相互对称设置,且均铰接在框架上,活动板上均设置有滤网;挡板的框架上设置有连接杆,连接杆上设置有捞网,捞网的两端分别穿过两个导向杆,且能够沿导向杆移动,捞网采用网格结构,盖体上设置有排气孔。本发明便于发酵时搅拌均匀。