一种可计量式自动面团机构

基本信息

申请号 CN201910608666.8 申请日 -
公开(公告)号 CN112189685A 公开(公告)日 2021-01-08
申请公布号 CN112189685A 申请公布日 2021-01-08
分类号 A21C3/10(2006.01)I 分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
发明人 卢静;刘世磊 申请(专利权)人 食为天机器人(重庆)有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 402160重庆市渝中区永川区星光大道777号1幢(重庆永川工业园区凤凰湖工业园内)
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种可计量式自动面团机构,包括安装板、储面桶、切面刀,所述储面桶、切面刀均设置于所述安装板上,所述切面刀位于所述储面桶的出面口,其特征在于:所述储面桶后部设置有沿所述出面桶轴线方向运动的挤压板,所述挤压板连接有直线驱动机构,所述直线驱动机构包括法兰螺母、丝杠,其中所述法兰螺母于所述安装板上旋转设置,所述丝杠与所述法兰螺母配合,且所述丝杠一端与所述挤压板连接。本发明的有益效果包括:可以连续切出面团,且可以随时调整切出面团重量,采用滚珠丝杆结构,调整精度高。