蒜精胶丸和蒜粉胶囊及其生产工艺
基本信息
申请号 | CN94112271.9 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN1119111A | 公开(公告)日 | 1996-03-27 |
申请公布号 | CN1119111A | 申请公布日 | 1996-03-27 |
分类号 | A61K35/78 | 分类 | 医学或兽医学;卫生学; |
发明人 | 周广彬 | 申请(专利权)人 | 上海浦东金力生物保健品有限公司 |
代理机构 | - | 代理人 | - |
地址 | 200126上海市浦东杨高支路351弄3号 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 一种蒜精胶丸以及蒜粉胶囊的生产工艺,包括将大蒜成分和辅料装入胶丸或胶囊中,其特征在于:装入胶丸的大蒜成分为由经70℃-100℃热水杀青、灭活、脱臭后的1000份大蒜得到的125-250份重量的大蒜抽取液以及装入胶囊中的大蒜成分为经70℃-100℃热水杀青、灭活、脱臭后的1000份重量的大蒜,再经干燥粉碎得到300-400份重量的蒜粉;所述的杀青、灭活、脱臭步骤至少进行30秒钟。 |
