蒜精胶丸和蒜粉胶囊及其生产工艺

基本信息

申请号 CN94112271.9 申请日 -
公开(公告)号 CN1119111A 公开(公告)日 1996-03-27
申请公布号 CN1119111A 申请公布日 1996-03-27
分类号 A61K35/78 分类 医学或兽医学;卫生学;
发明人 周广彬 申请(专利权)人 上海浦东金力生物保健品有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 200126上海市浦东杨高支路351弄3号
法律状态 -

摘要

摘要 一种蒜精胶丸以及蒜粉胶囊的生产工艺,包括将大蒜成分和辅料装入胶丸或胶囊中,其特征在于:装入胶丸的大蒜成分为由经70℃-100℃热水杀青、灭活、脱臭后的1000份大蒜得到的125-250份重量的大蒜抽取液以及装入胶囊中的大蒜成分为经70℃-100℃热水杀青、灭活、脱臭后的1000份重量的大蒜,再经干燥粉碎得到300-400份重量的蒜粉;所述的杀青、灭活、脱臭步骤至少进行30秒钟。